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毒物を検知するというよりは硫黄成分と化学反応して変化が起こります。
銀は原子の構造的に安定せずほかの化学物質に影響されやすいため変色しやすい金属です。
・硫黄
・塩素
などと接触すると銀の黒ずみが生まれます。
ヒ素（毒殺などに古くから使用されている）は硫黄の入った化合物が不純物として含まれていて、この硫黄と銀が反応することで黒ずみが生じ、毒を検知できていたのです。
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