有機化学 構造決定について
問題文の線を引いた部分についてです。
NaOHaqを加えて加熱しているためけん化が起こっていると考えたのですが、解説では加水分解としていました。何故なのでしょうか？
問題文で｢化合物C(ギ酸)のナトリウム塩が得られた｣と書かれているため、加水分解なら塩ではなく普通のカルボン酸なのではないかと思いました。どなたか解説をお願いします；；
回答 1件
ベストアンサー
けんかも加水分解も起きてることは同じです。
ただ、けんかの場合、カルボン酸(広義には塩基であるNaohと反応する物質)はナトリウム塩として出てくると言う点で異なります。
つまり、
けんか➕弱酸遊離＝加水分解
と言うことです。
ちなみになぜけんかを行うのかの理由に関しては、いろいろな参考書に書いてあるので知っているとは思うので割愛させてもらいます。
- お礼
お返事遅くなり申し訳ありません。
分かりやすい解答をありがとうございます、助かりました。
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