α-アミノ酸の構造について2つ質問があります。
①教科書には「アミノ基とカルボキシ基が同一の炭素原子に結合しているアミノ酸をα-アミノ酸という」と書かれていますが、R-CH*(NH2)-COOHの＊をつけたHが他の置換基R'になったものはα-アミノ酸と呼ぶのでしょうか。
②R-CH(NH2)-COOHの置換基Rが-COOHや-NH2の場合、α-アミノ酸と呼ぶのでしょうか。
ご回答よろしくお願いします。
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