化合物aはHClに溶けNaOH水溶液を加えアルカリ性にすると水槽に移ることからアミノ基を持つ水溶性物質(アミノ酸) 、と解説があるのですが理解できません、どなたか教えてください、アミノ基の特徴なんでしょうか、、、
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アミノ酸は分子内に塩基性の-NH2(アミノ基)と酸性の-COOH(カルボキシ基)あります
そのためアミノ酸は酸とも塩基とも反応し、これを「両性電解質」といいます
どちらかしか持ってなかったら片方ではジエチルエーテル層に残るはずです!
例)アニリンとアニリン塩酸塩
詳しくは教科書に載ってると思います!